Brochette

 
Brochette
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Description

Brochette: une fantaisie de fruits vraiment savoureux

Ingrédients

  • Mousse d’Or
  • Fruits frais de saison
  • 1 tablette de chocolat fondant
  • Brochettes en bois
  • Papier sulfurisé

Préparation

Réaliser des brochettes en alternant les fruits et les biscuits coupés en morceaux.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Préparer une poche avec du papier sulfurisé.
La remplir de chocolat fondu et décorer les brochettes.
Pour une fête d'enfants, je suggère de créer un hérisson en plantant les brochettes dans un demi melon renversé.

30'
4
 
 
 
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